zondag 15 november 2015

wat doe ik dan wel???

Wat doe ik dan als ik niet borduur???

tja, we hebben een lekkere maaltijd gemaakt dit weekend: broccoli ovenschotel
allemaal lekkers
 2 uien
z+p+nmk en ev voor de liefhebber Cayennepeper
3 plakjes jonge kaas
100 gr gemalen kaas { wij namen hier Gouda ovenschotel kaas
ongeveer 500gr aardappelschijfjes of zoals wij deden aardappelpuree, ruimschoots voldoende voor 4 personen...
500 gr gehakt { dit was iets teveel, maar lekker met rijst}
1 stronk broccoli en roosjes, geblancheerd
Tomatenpuree { 1 tl}
1 blik tomatenstukjes met sap.
1 knoflook teentje in stukjes of fijngeraspt...
200 gr champignons in plakjes
 Je zet je vrouw aan het roeren daar je zelf daar pijn van krijgt in de pols... jammer, want ik doe het zelf graag, maar zoiets is voor mij een NO GO!! Maar ik heb een gewillige vrouw haha!!

 Eerst bak je de uien aan, de champignons en knoflook gaan er daarna ook bij, eenmaal aangestoofd gaat het gehakt erin...
Dan de tomaten in blik en tomatenpuree, wat bij kruiden en goed aanbakken...
Tussendoor proeven natuurlijk en hopen dat je zoals mijn vrouw dan niet dikwijls wat vloekt omdat je tong brandt....
Juist ja...
Je maakt natuurlijk je puree zoals je wenst, wij wilde simpel en deden simpel en pakte een pakje...
Maar vers is natuurlijk TOPPIE of de aardappelplakjes!!!

Dan ga je laagjes opbouwen, eerst de puree, dan de saus, dan de kaasplakjes
 dan de broccoli en dan nog wat puree, daarop de geraspte kaas en BINGO!!!
 En echt waar het is HEERLIJK!!!!

Van de restjes van de saus en broccoli maken we een rijst gerecht, weggooien is zonde...

Wat doe ik dan nog, awel de jongens { de honden uhum!!}verwennen...

Men vind in de supermarkten goedkoop { lees afgeprijsd} orgaanvlees en koopt deze goed in en stopt deze in de vriezer... eenmaal in de zoveel tijd verwen je daar je drietal mee!!!

men neme lever van een varken en longen van een kip en mengt dit met brood. Heerlijk in combinatie met de baksappen!!!!



OOOHHH!!!!!

uhm onze beagle zit op zijn voerplaats, juist ja!!!

het roeren laat je weer over aan de vrouw daar er foto´s gemaakt worden!!!

goe mengen

en een enthousiast onthaal...

en zo´n zwiepende staart krijg je dus NIET op de foto!

Dat is dus een deel van wat ik doe, voor de rest imke´s winkel bijvullen op fb, fb bekijken, youtube opvolgen, blogs lezen en tv kijken... oh en shoppen bij de groenteboer...


lekker... diepvries vulle... 6 maaltijden verzekerd...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten