maandag 24 juli 2017

dag 11: en kookdag...

Vandaag stond er echt niets op de planning...

Dus ging de ochtend langzaam voorbij. Ik achter mijn borduurwerk,vrouw lief hangend/liggend op de bank. Ze verveelde zich en bedacht zich op den duur dat ze dan maar Spaghettisaus zou gaan maken.

Dus ze doet haar kleren aan, ik schrijf het één en ander op dat ze dan moet hebben en hopnaar de winkel. { ik heb pyjama dag haha!!}

Dus als ze terug is gaan we er aan beginnen. Ik snijd de champignons en ze wilt de rest zelf doen. Oke! dan ga ik terug borduren en ben back up!!

2 minuten later beginnen de vragen al, dus hop weer naar de keuken en toch maar echt samen doen haha!!

 alles in huis...{ yep niet vers dit keer, we zijn te lui!!!}
 groenten stoven...
 de tomaten in blik zeven en met Italiaanse kruiden/ketjap/sambal mengen
 gehakt bakken en bij de groenten doen
 tomatensap erbij doen en daarna tomatenpuree
 en klaar is de saus... hij is HEERLIJK!! een nieuw recept voor ons, maar zeker voor herhaling vatbaar.
En we hebben genoeg voor 5x. Op naar de diepvries haha!!

Daarna ga ik een 2 uurtjes liggen boven, want helaas voel ik mij al de hele dag niet fit!!
Ik hou niets binnen sinds 2 dagen en dat begint mij parten te spelen. Maar van slapen komt niet veel in huis, dus na een uurtje sta ik beneden.

Dan maar weer borduren met een tasje thee...

Tegen 18.00u begint de honger parten te spelen bij ons beide, dus gaan we weer in de kookmodus samen...

 we koken bloemkool
 we maken een witte saus met de smaak van sjalot/kruiden { pakje }
 ik snijd de look en ui...
We maken de instant puree klaar { ovenschotel puree maak je blijkbaar koud klaar!!}
We doen alles in de ovenschaal. Eerst de bloemkool, dan het gehakt, dan de saus en dan de puree. met daarop het paneermeel en de kaas die we nog in huis hadden.


 En het was 45 minuten later zo lekker dat ik 2 borden heb gegeten. SIPMEL MAAR GOED!!

En dat alles deden we met de gietende regen buiten...


Wat een weer en blijkbaar wordt het vandaag dinsdag 25/7 al niet veel beter!!

 Al da eten maakt mijn beagle nieuwsgierig haha!!

Doordat ik redelijk veel heb kunnen borduren is het goed vooruit gegaan vandaag...

Ik heb echt bijna pagina 35 af...

Voor vandaag staat er een tandarts afspraak gepland rond 16.15 u en willen we wat opruimen/poetsen.


2 opmerkingen:

  1. Lekker allemaal je gaat als een speer met je borduurwerk vergeet niet te genieten van je vakantie

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. we moeten inderdaad dringend iets ´´´leuks``` gaan doen haha!! helaas zit het weer niet zo mee. Hopelijk snel.

      Verwijderen